Blog > Komentarze do wpisu

5. Zupa groszkowa - krem

  • 1 duża cebula

  • 30 dag groszku

  • bulion warzywny

  • śmietana

  • francuz

  • masło

  • czosnek

Podsmażyć cebulę. Przygotować wywar. Dodać cebulę, groszek, zagotować. Jak groszek będzie miękki odstawić i pozostawić do wystygnięcia. Zmiksować na gładki krem. Podgrzać. Przyprawić do smaku. Z francuza wykroić kostki, posmarować masłem z rozgniecionym czosnkiem. Wstawić do piekarnika i poczekać, aż się zrumieni. Krem podawać z grzankami i kleksem śmietany.

piątek, 01 września 2006, mysza_klapsiara
Dodaj komentarz »




Reklama na blogach
Blogvertising.pl

Puree z marchewki. Idealny dodatek do codziennego obiadu. Ciekawe połączenie smaku marchewki, chili i imbiru.