Blog > Komentarze do wpisu

91. Deser mokka

Dni kawy uznaję za otwarte :-)Moja pierwsza z propozycji - szybki i smaczny deser mokka. Doskonała propozycja dla zapracowanych łasuchów!

  • Biszkopt o średnicy 24 cm, przekrojony na 3 placki
  • 250 g sera mascarpone
  • 2 białka
  • 1/3 szklanki mocnej kawy
  • 150 g gorzkiej czekolady
  • 1/4 szklanki cukru
  • szczypta soli

Białka ubić na sztywno z łyżką cukru i szczyptą soli. Pozostałą część cukru wymieszać z serkiem. Połączyć ze sobą delikatnie pianę i masę serową. Czekoladę zetrzeć na dużych oczkach. Każdy placek biszkopta nasączyć kawą, posmarować serkiem, posypać czekoladą. Przed podaniem schładzać 2 godziny. Smacznego!

Deser mokka
Deser mokka
piątek, 21 grudnia 2007, mysza_klapsiara
Dodaj komentarz »
Komentarze
malta_79
2007/12/22 15:45:42
Ja też świetowałam:
kociolstregi.blox.pl/2007/12/Filizanka-kawy-dwa-przepisy.html

Wesołych Świąt!!!
-
majanaboxing
2007/12/22 23:38:10
I ja tez. Link juz wyslalam mailem,ale tu tez wkleje.
Pozdrawiam i zycze Wesolych pieknych Swiąt!!!
majanaboxing.blox.pl/2007/12/Dni-kawy.html
-
damalek
2007/12/23 12:40:20
Ja robiłam to ciasto 1 grudnia - bardzo smaczne wyszło, ser genialny, nie za słodkie :) A kawowe święto dzisiaj obchodzę, zdjęcia już dziś pod wieczór :)

Dobrych, spokojnych Świąt :)
-
nougatine83
2007/12/23 15:04:04
Myślałam, że nie wezmę udziału. A jednak :D

nadeser.blox.pl/2007/12/CIASTECZKA-KAWOWE.html

Pozdrawiam świątecznie :-)
-
usmiecham-sie
2007/12/29 13:33:14
A ja nie świętowałam, bo się spóźniłam:( Ale może następnym razem wynadrabiam:)
Dodaj komentarz »




Reklama na blogach
Blogvertising.pl

Puree z marchewki. Idealny dodatek do codziennego obiadu. Ciekawe połączenie smaku marchewki, chili i imbiru.