Blog > Komentarze do wpisu

162. Muffiny z czereśniami i białą czekoladą (Muffins with cherries and white chocolate)

Moja pierwsza propozycja piłkarska. Football kulinarny tym samym został zainaugurowany! Muffiny z czereśniami i białą czekoladą nie dosyć, że kolorystycznie nawiązują do naszych barw narodowych, to jeszcze wyśmienicie smakują. Dzięki użytej maślance ciasto jest bardzo delikatne, tworzy idealny duet z czereśniami. Musicie spróbować!



Składniki: 300g mąki, 1 łyżka proszku do pieczenia, 100 g cukru pudru, 1 jajko, 250 ml maślanki, 60 ml oleju, 2 garście czereśni, 1 tabliczka białej czekolady

Mąkę wymieszać z cukrem i proszkiem do pieczenia. Połączyć z wcześniej ubitym jajkiem, maślanką i olejem. Dodać wydrylowane czereśnie, zamieszać. Nałożyć do foremek wyłożonych uprzednio papilotkami, piec 25 minut w temperaturze 190oC. Ostudzone muffinki polać rozpuszczoną w kąpieli wodnej czekoladą, udekorować czereśniami. Smacznego!




Ingredients: 300 g flour, 1 tablespoon baking powder, 100 g icing sugar, 1 egg, 250 buttermilk, 60 ml oil, 1 cup pitted fresh cherries, 1 bar of white chocolate
Mix together the flour, baking powder and sugar. In a separate bowl, beat egg with the buttermilk and oil. Quickly stir egg and buttermilk mixture into the dry mixture. Add cherries and stir gently. Bake cherry muffins at 190o for 25 minutes. Decorate with melted white chocolate and cherries. Bon appetit!
sobota, 14 czerwca 2008, mysza_klapsiara

Polecane wpisy

  • Tydzień kuchni czeskiej - podsumowanie

    Udało się! Oto obiecane podsumowanie naszej czeskiej zabawy. Potrawy możecie przeglądać, klikając na poszczególne obrazki. Jeśli któryś z przepisów pominęłam lu

  • 283. Pączki tradycyjne

    I jeszcze jedne, tym razem tradycyjne, z przepisu Doroty . Pączki są miękkie, puszyste, nie chłoną tłuszczu, a Dodatek wanilii i skórki cytrynowej zdecydowanie

  • 282. Pieczone pączki

    Prace nad czeskim podsumowaniem swoją drogą, ale w Tłusty czwartek świętować trzeba. Mam zamiar najeść się do syta ;), wszak dobrobytu nigdy za wiele. W tym rok

Komentarze
2008/06/16 08:11:37
Myszko, masz super pomysły, swietne te muffiny!!! :)
Ja nie wiem,czy uda mi sie cos wymyslic na tę okolicznosc piłkarska, ale spróbuje :)
-
mysza_klapsiara
2008/06/16 17:44:01
Naprawdę nie trzeba wielkiego trudu, żeby coś wymyślić. Z niecierpliwością czekam na Twoją propozycję!




Reklama na blogach
Blogvertising.pl

Puree z marchewki. Idealny dodatek do codziennego obiadu. Ciekawe połączenie smaku marchewki, chili i imbiru.