Blog > Komentarze do wpisu

180. Zapiekanki z placu zamkowego (Mushroom and cheese baguette)

Chyba każdy przynajmniej raz próbował chrupiącej bagietki z dodatkiem pieczarek i sera. Danie niezwykle banalne, ale bardzo smaczne. Z dodatkiem sera Gruyere staje się jeszcze smaczniejsze, pyszne po prostu. Od dzisiaj jemy tylko takie. Koniecznie spróbujcie. Przepis podpatrzony w aktualnej "Kuchni".

Zapiekanki


Składniki: 1 długa bagietka, 40 g masła, 120 g pieczarek, 200 g sera Gruyere, keczup, świeżo zmielony pieprz

Bagietkę przekroić wzdłuż na pół, posmarować miękkim masłem. Na tarce o dużych oczkach zetrzeć osobno ser i pieczarki. Najpierw ułożyć na bagietce pieczarki, potem grubą warstwę sera. Wstawić do rozgrzanego do 180oC piekarnika na około 10 minut. Podawać z ulubionym ketchupem i świeżo zmielonym pieprzem

Ingredients: 1 long baguette, 40 g butter, 200 g Gruyere, ketchup, pepper

Cut the baguette into two long slices, butter them. Spread each slice of baguette with the mushrooms, followed by the cheese spread.. Bake in the preheated to 180o oven for approximately 10 minutes or until the underside of the bread is cooked.
wtorek, 29 lipca 2008, mysza_klapsiara
Komentarze
2008/07/29 09:20:40
Zapiekanki to jeden ze smaków dziecinstwa, uwielbialam je :)
-
2008/07/29 09:45:59
Mi się dla odmiany przypomniały czasy studenckie i budki z zapiekankami w Katowicach;-)
-
2008/07/29 14:01:35
Ja tez ten przepis mi zwracal uwage w numerze Kuchni. Zapiekanki to pierszwa rzec ktora sprobowalam w Polsce kiedy przyjechalam a dlatego we Francji, kraj bagietki, czegos taki pyszny nie istnieje, nigdy nie rozumialam !
-
2008/07/29 18:12:20
Ale mi smaku narobilas. Nie jadlam takiej zapiekany cale wieki....
-
2008/08/05 19:45:49
Ostatni raz taką zapiekankę jadłam w liceum, oj dawno to było...
-
2008/08/08 15:05:18
To zdecydowanie smak z mojego dzieciństwa:-)
-
Gość: , 71.239.63.24*
2009/02/14 23:21:46
to se panie mogol zrobic w chacie takie, nie widze problemu. Ja co jakis czas sobie robie domowe zapiekanki. Nie trza mi tam budki lub restauracji.

Marcin
-
Gość: McKwacz, cgt70.neoplus.adsl.tpnet.pl
2011/01/30 23:18:22
Takie Zapiekanki jak kiedyś są teraz na Śląsku, byłem ostatnio, zjadłem, polecam. Tego Farszu sam bym w domu nie zrobił, na pewno nie na dwie sztuki. Pieczywo nie wiem skąd biorą, bo smakuje jak z czasów późnego Gierka. Po to stałem w kolejce mając 15 lat, a teraz znowu poczułem ten smak. Znowu warto odczekać swoje... Jak będziecie na południu, kliknijcie: www.zapiekankizpieca.pl




Reklama na blogach
Blogvertising.pl

Puree z marchewki. Idealny dodatek do codziennego obiadu. Ciekawe połączenie smaku marchewki, chili i imbiru.